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關(guān)注二十四節(jié)氣之大雪

2016-12-07 15:30:45 來源:西部決策網(wǎng)

    西部決策網(wǎng)訊(張雪)今天是二十四節(jié)氣中的大雪。顧名思義大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性更大,大雪是公歷每年的12月7日或8日,也是干支歷亥月的結(jié)束以及子月的起始,其時(shí)視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度,天氣開始變的寒冷。今天的西安空氣質(zhì)量良好,空氣清新,陽光明媚,暖意十足,似乎和“大雪”沒什么關(guān)系,但事實(shí)上天氣已經(jīng)在逐漸變冷,時(shí)間也在悄然進(jìn)入深冬,即使陽光普照也要注重防寒保暖。

  大雪時(shí)節(jié) 保暖養(yǎng)生

  大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié),素有“冬天進(jìn)補(bǔ),開春打虎”的說法。南豐蜜桔冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。大雪節(jié)氣前后,柑桔類水果大量上市,像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是現(xiàn)在的當(dāng)家水果,適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。

  冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā),俗話說“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”。此時(shí)宜溫補(bǔ)助陽、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精,冬季食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。

  大雪時(shí)北半球各地日短夜長(zhǎng),因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法,用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度??沙:群冉獥棞购曰疱佉彩遣诲e(cuò)的選擇。



  在我國(guó)很多地方,都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”這樣的諺語。蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。鄭板橋有一幅養(yǎng)生保健聯(lián)也提到過蘿卜與茶:“青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶”,蘿卜的養(yǎng)生、保健、藥用效應(yīng)與茶有著相融之處。

  養(yǎng)生家提出,冬季養(yǎng)生宜多食熱粥。如我國(guó)民間有冬至吃赤豆粥及臘月初八吃“臘八粥”的習(xí)慣,常吃此類粥有增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。此外,還可常食有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。

  大雪時(shí)節(jié) 一片歡樂

  俗語有“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”,將鹽加花椒等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復(fù)揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時(shí),再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年到來。

  “小雪封地,大雪封河”。北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,銀裝素裹,一片潔凈,安靜的地方可以靜謐美好,熱鬧的地方也可以歡樂沸騰,不同的景象同樣的幸福安康。

  大雪時(shí)節(jié) 開窗通風(fēng)

  冬天天冷,有些人喜歡緊閉門窗或蒙頭入睡,這種習(xí)慣對(duì)健康有很大的危害。除了白天要開啟門窗,讓空氣對(duì)流外,晚上也應(yīng)開窗通風(fēng)。人體細(xì)胞白天分泌高濃度的環(huán)磷酸腺苷,可以增強(qiáng)細(xì)胞功能;晚上則分泌高濃度的環(huán)磷酸鳥苷,具有減弱、抑制細(xì)胞功能的作用。深夜時(shí)人體抵抗力下降,對(duì)虛弱、患病的人要加強(qiáng)監(jiān)護(hù),觀察呼吸、脈搏是否正常,以利及時(shí)采取措施救治。

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