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藍田一企業(yè)生產(chǎn)不合格鍋巴被罰

2016-12-08 10:42:21 來源:西安晚報

  原標題:生產(chǎn)的鍋巴不合格 藍田一食企被罰5萬元

  日前,記者從省食藥監(jiān)局了解到,針對國家局對藍田縣眾志誠食品有限公司生產(chǎn)的郭小八鍋巴(辣)抽檢不合格的情況,西安市食藥監(jiān)局對生產(chǎn)和經(jīng)營環(huán)節(jié)同時啟動核查處置工作,對該企業(yè)作出停產(chǎn)、召回決定,依法沒收違法所得98元,沒收問題鍋巴45袋,罰款50000元。

  據(jù)了解,國家食藥監(jiān)總局監(jiān)督抽檢中,1號店商城一品唐朝專營店經(jīng)營的標示藍田縣眾志誠食品有限公司2016年7月4日生產(chǎn)的郭小八鍋巴(辣)經(jīng)檢驗菌落總數(shù)和大腸菌群項目均不符合食品安全國家標準。

  2016年9月21日,陜西省食藥監(jiān)局收到不合格檢驗報告后,立即責(zé)成西安市食藥監(jiān)局分別對生產(chǎn)和經(jīng)營兩個環(huán)節(jié)同時啟動核查處置工作,要求生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)立即停止生產(chǎn)銷售并召回該批次不合格食品。

  經(jīng)查,藍田縣眾志誠食品有限公司于2016年7月4日共生產(chǎn)郭小八鍋巴(辣)50件(每件60袋,每袋105g),全部銷售給陜西百潤食品有限公司,1號店商城一品唐朝專營店從陜西百潤食品有限公司購進了2件。生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)分別收到不合格檢驗報告后,立即發(fā)出召回公告,共召回45袋。西安市食藥監(jiān)部門責(zé)成以上兩家企業(yè)密切關(guān)注和收集消費者反饋的相關(guān)信息,一旦接到投訴或發(fā)現(xiàn)任何不良反應(yīng)情況要立即處置并向食藥監(jiān)部門報告。

  對于藍田縣眾志誠食品有限公司生產(chǎn)不合格食品的行為,西安市藍田縣市場監(jiān)督管理局于2016年11月7日對該公司作出以下行政處罰:沒收違法所得98元;沒收問題鍋巴45袋,罰款50000元。

  據(jù)介紹,造成產(chǎn)品不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)所使用的外灑調(diào)料未經(jīng)滅菌,從業(yè)人員在生產(chǎn)過程中離開生產(chǎn)車間后,再次返回生產(chǎn)車間時未按要求更換工作衣帽和重新對雙手清洗消毒。該公司對存在問題進行了逐一整改,并將整改報告以書面形式報藍田縣市場監(jiān)管局,該局已對整改情況進行了驗收。

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