大蒜成貴族 西安大蒜售價(jià)漲至每公斤20元
2016-12-09 10:52:35
來(lái)源：西安晚報(bào)
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原標(biāo)題：“蒜你狠”再度來(lái)襲 西安大蒜售價(jià)漲至每公斤20元
昨日，記者走訪西安市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，大蒜已經(jīng)成為目前菜市場(chǎng)內(nèi)當(dāng)之無(wú)愧的“貴族”，零售價(jià)高達(dá)20元/公斤左右，批發(fā)價(jià)更是創(chuàng)下自2010年以來(lái)的同期最高紀(jì)錄。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，今年大蒜產(chǎn)量減少及商家惜售是價(jià)格上漲的主要原因。
昨日，華潤(rùn)萬(wàn)家粉巷店的大蒜售價(jià)為19.96元/公斤，沃爾瑪超市西門店的大蒜售價(jià)為25.6元/公斤。一家超市的銷售人員稱，今年自新蒜上市以來(lái)價(jià)格就一路飆升，從最低時(shí)的六七元一公斤漲到現(xiàn)在的每公斤20元左右，已經(jīng)翻了數(shù)倍。
“如今大蒜價(jià)格堪比豬肉價(jià)格，如果再漲下去就比2010年時(shí)的‘蒜你狠’還要‘狠’了。 ”市民孫女士說(shuō)。記者在一些菜市場(chǎng)看到，由于價(jià)格漲得高，市場(chǎng)內(nèi)賣蒜的商販也少了。市民買蒜由按斤買變成了按顆買，一顆大蒜的價(jià)格在1.5元左右。
人人樂超市生鮮采購(gòu)人員分析認(rèn)為，入冬以來(lái)大蒜價(jià)格上漲過快的主要原因是今年大蒜產(chǎn)量減少。受年初雨雪、寒潮天氣影響，國(guó)內(nèi)多數(shù)大蒜產(chǎn)區(qū)均出現(xiàn)不同程度減產(chǎn)，今年大蒜產(chǎn)量總體低于去年。此外，年底進(jìn)入備貨小高峰，部分存貨商惜售情緒增強(qiáng)，若繼續(xù)出現(xiàn)市場(chǎng)賣少買多現(xiàn)象，預(yù)計(jì)后期大蒜價(jià)格還有可能繼續(xù)上行。
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