山形屋供圖
近日,旅游投訴平臺(tái)接到部分網(wǎng)友投訴反映國內(nèi)一些溫泉酒店服務(wù)態(tài)度惡劣,設(shè)施明顯存在缺陷等問題。對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士表示,目前已經(jīng)進(jìn)入溫泉休閑度假的旺季,但和國外一些著名溫泉旅游目的地相比,我國的溫泉旅游在相關(guān)配套及服務(wù)上還存在明顯差距。
國內(nèi)溫泉酒店質(zhì)量魚龍混雜
潘先生不久前在泰安入住了一家溫泉酒店,但是兩晚的入住體驗(yàn)卻讓他“苦不堪言”。“房間里熱水時(shí)有時(shí)無,去泡溫泉還需要單收費(fèi),提供的毛巾上也有污漬。”潘先生表示,酒店的硬件與服務(wù)真的不像一家高星級(jí)的酒店,而且找到工作人員希望幫忙解決問題時(shí),酒店工作人員的服務(wù)態(tài)度也很差,非常影響度假的心情。
其實(shí)類似潘先生這樣經(jīng)歷的游客還有不少,徐先生對(duì)人民網(wǎng)3.15旅游投訴平臺(tái)表示,他今年在網(wǎng)上預(yù)訂了蘇州酒店+溫泉票的套餐,結(jié)果到了溫泉酒店之后發(fā)現(xiàn)連大門外也擠滿客人,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了那家溫泉酒店的接待能力,而大廳工作人員則告訴徐先生:“溫泉游客接待已滿,需要在外面排隊(duì)等號(hào)3小時(shí)以上才能入住。”徐先生表示,由于酒店地處半山腰,室外溫度又低,在等了2個(gè)小時(shí)之后實(shí)在無法忍受而直接去網(wǎng)上申請(qǐng)退款了,一次溫泉旅行也就此“泡湯”。
業(yè)內(nèi)人士對(duì)此表示,目前雖然有《溫泉旅游服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》這種行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但是由于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并不具有強(qiáng)制性,溫泉市場(chǎng)中魚龍混雜的現(xiàn)象短期內(nèi)仍舊難以改變。國家旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前對(duì)于溫泉酒店的管理分兩類,按照星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定的歸國家旅游局,而按照星級(jí)溫泉標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定的歸溫泉協(xié)會(huì)管理,不過這些標(biāo)準(zhǔn)只是一種引導(dǎo),并不具備強(qiáng)制性,因此很多溫泉企業(yè)其實(shí)既不參與酒店評(píng)定也不參與星級(jí)溫泉的評(píng)定。
中國旅游協(xié)會(huì)溫泉旅游分會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人則表示,為了促進(jìn)溫泉行業(yè)健康發(fā)展,行業(yè)協(xié)會(huì)這些年也通過對(duì)溫泉水質(zhì)、硬件設(shè)施、衛(wèi)生條件、文化養(yǎng)生氛圍等方面的評(píng)定,公布出了一些星級(jí)溫泉企業(yè),希望能在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上再加上等級(jí)評(píng)定,促使企業(yè)的規(guī)范程度有所提升,此外游客在選擇溫泉時(shí)也能像選酒店一樣,根據(jù)自身的消費(fèi)能力進(jìn)行篩選。
溫泉水質(zhì)是否保真最受游客關(guān)注
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國內(nèi)地及臺(tái)灣地區(qū)現(xiàn)有大于或等于25℃的溫泉2200處,品質(zhì)上佳的溫泉目的地包括云南騰沖、四川海螺溝、黑龍江林甸、廣州清遠(yuǎn)、西藏羊八井等地,北上廣深等一線城市周邊,也有不少泡湯的好去處。不過我國溫泉資源雖然豐富,但溫泉企業(yè)的質(zhì)量良莠不齊,溫泉水質(zhì)是否保真、能否感受到當(dāng)?shù)氐臏厝幕怯慰捅容^關(guān)心的問題。
記者在《溫泉旅游服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》中發(fā)現(xiàn),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定溫泉旅游企業(yè)應(yīng)定期對(duì)溫泉水質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn),在不改變溫泉水的主要成分和含量的前提下,才允許溫泉水降溫或加溫,并應(yīng)對(duì)消費(fèi)者明示。但標(biāo)準(zhǔn)中并未直接對(duì)溫泉水的成分做出規(guī)定,而只是提到企業(yè)應(yīng)定期依據(jù)國家法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的溫泉水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告明示溫泉水質(zhì)。
華美酒店顧問機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱對(duì)此表示,國內(nèi)溫泉酒店現(xiàn)在最突出的問題除了配套服務(wù)不到位以外,人造的“假溫泉”最不可取。高品質(zhì)的溫泉酒店應(yīng)該要做到定期公布溫泉水質(zhì)量相關(guān)的各項(xiàng)數(shù)據(jù),而這也應(yīng)該是溫泉酒店管理中首當(dāng)其沖的工作。
作為首批星級(jí)溫泉的珠海海泉灣市場(chǎng)營銷中心公關(guān)策劃部總監(jiān)高文表示,溫泉分好多種類,海泉灣屬于海洋溫泉,現(xiàn)在很多企業(yè)都會(huì)宣稱是某某溫泉,但是水質(zhì)和服務(wù)有好有壞,游客不是專家,自然很難分辨其中真假。“今年廣東省溫泉行業(yè)協(xié)會(huì)也通過對(duì)水質(zhì)的檢測(cè)評(píng)選出了15家‘真溫泉’企業(yè),以此方便游客甄別。”而金隅鳳山溫泉度假村策劃主管豐婷則表示,好的溫泉水是百分百地下深處抽取,經(jīng)機(jī)械過濾送入各種溫泉池,至溫泉池才遇空氣,而且應(yīng)全部采用不間斷注水、自然不斷排出的方式,絕不循環(huán)使用。
與國外相比在管理上仍有差距
記者了解到,在溫泉旅游非常發(fā)達(dá)的日本,會(huì)通過《溫泉法》對(duì)溫泉的成分做出詳細(xì)規(guī)定,并由地方政府監(jiān)督具體的實(shí)施狀況,溫泉企業(yè)向游客提供溫泉服務(wù)的時(shí)候,需要地方政府的批準(zhǔn),并有義務(wù)接受地方政府的水質(zhì)檢查以及標(biāo)示出檢查結(jié)果。
高文告訴記者,目前一些品質(zhì)比較高的溫泉企業(yè)都會(huì)有內(nèi)部的一整套管理規(guī)定,其中會(huì)涉及到服務(wù)、水質(zhì)等方方面面,一般都會(huì)高于“國標(biāo)”。“但跟日本、土耳其、意大利等溫泉旅游大國相比,目前在服務(wù)細(xì)節(jié)上還有提升空間,像如何跟周圍自然景觀去充分融合,如何打造出具有特色的溫泉康養(yǎng)文化等。我們現(xiàn)在也在打造中國國際溫泉節(jié),希望通過活動(dòng)來宣傳溫泉養(yǎng)生文化,同時(shí)也推動(dòng)溫泉企業(yè)盡快和國際接軌。”
盛月芳是日本下呂溫泉山形屋的女主人,她告訴記者:“日本的溫泉旅館在日常管理上會(huì)有非常嚴(yán)格和細(xì)化的規(guī)定,不光是溫泉的水質(zhì),還包括員工的各種禮儀,比如服裝、發(fā)型甚至發(fā)色都有要求。”盛月芳表示,在接待客人方面,其實(shí)是從客人預(yù)訂時(shí)便開始了,“我們會(huì)記錄客人的各種信息,小朋友幾歲,是否腿腳不便,對(duì)食材有沒有過敏,然后把這些信息發(fā)送給旅館內(nèi)的各個(gè)部門,讓所有人員都能有針對(duì)性的進(jìn)行接待工作。”此外,在溫泉水質(zhì)的把控方面,盛月芳介紹說:“首先是溫泉溫度的調(diào)節(jié),夏季跟冬季會(huì)有區(qū)別,室內(nèi)跟室外也不一樣,而且會(huì)有專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生打掃和檢查,每天都要進(jìn)行水質(zhì)中細(xì)菌含量的測(cè)試,只有這樣才能保證永遠(yuǎn)給客人一個(gè)最佳的體驗(yàn)。”