在澳洲你不可能不知道一種叫“牛油果”的食物,如果人類還沒有學會制鹽、使用蜂蜜、沒有調(diào)味品,那么它真的寡淡到好似在啃肥皂。但是,這東西可是飲食界的新寵。牛油果,又叫鱷梨。英文的名字叫Avocado。名字很嚇人,牛油,那還不肥S人?其實,牛油果富含不飽和脂肪酸,熱量很少,減肥妹子絕對的好選擇!
對于食物界新寵牛油果來說,如果跟其它食物相結合,則能幻化出絕妙的口感和味道,怪不得能躋身料理界的明星食材!叫人樂此不疲地享受這詭異又獨特的味道!
這么吃牛油果最炫酷!
牛油果雞蛋三明治 10分鐘搞定一頓健康美味的早餐。
更簡單的面包+牛油果將牛油果放入攪拌盆攪拌后,均勻涂抹在面包上,再加一層巧克力醬的話味道要更好哦!
牛油果Pasta 將牛油果切塊,和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進攪拌機打成泥狀,和煮好的Pasta一起攪拌,Pasta頓時也變身小清新。
越吃越瘦的減脂餐——烤雞肉牛油果沙拉牛油果切片,沙拉菜洗凈放入大碗中,烤好的雞胸肉切成小塊,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌勻即可。
美容清爽私房菜——牛油果大蝦
墨西哥經(jīng)典零食——牛油果醬玉米片在澳洲的墨西哥餐館肯定吃過,Nachos!
高B格吃法,牛油果配山羊芝士配點兒芝麻和干辣椒,涂在吐司上。
牛油果配烤三文魚三文魚和牛油果算是澳洲非常常見的兩種食材,強強聯(lián)合,你懂得!
牛油果奶昔香濃順滑的口味,完勝各種果汁。
牛油果拌白糖必須強烈推薦!冰淇淋一樣的口感。一定要選比較熟的牛油果,這樣拌起來也方便,口感也好。