五彩饅頭丁的做法
2018-08-21 11:38:36
來源：美食杰
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原標(biāo)題：五彩饅頭丁 寶寶輔食食譜的做法
用料
主料：小饅頭1個 西蘭花15克 蛋黃2個
輔料：蝦皮3克 胡蘿卜5克
可以按寶寶的口味搭配蔬菜，盡量要不同顏色，炒出來的顏值會更高，更有食欲！
用料
主料：小饅頭1個 西蘭花15克 蛋黃2個
輔料：蝦皮3克 胡蘿卜5克
1.參考月齡：11個月以上，對食材不過敏的寶寶
食材準(zhǔn)備：小饅頭1個、西蘭花15克、蛋黃2個、蝦皮3克、胡蘿卜5克
操作時間：25分鐘
難度分析：初級
2.蝦皮放入水中，提前浸泡10分鐘。
3.西蘭花焯水撈出。
4.西蘭花花朵部分切末，胡蘿卜切末。
可以按寶寶的口味搭配蔬菜，盡量要不同顏色，炒出來的顏值會更高，更有食欲哦~
5.蝦皮切碎，饅頭切小丁。饅頭丁可以切的稍微小一點，方便孩子吃~
6.蛋黃打散，倒入饅頭丁中。一歲以上的寶寶，可以在打散蛋液中加入鹽調(diào)味兒~
7.用筷子攪拌均勻，使饅頭丁均勻地包裹上蛋液。
8.鍋中倒油刷勻，放入蝦皮煸香。
9.加入胡蘿卜碎，翻炒變色。
10.
加入饅頭丁繼續(xù)翻炒。千萬要記住小火~
11.加入西蘭花末。
12.繼續(xù)翻炒，炒至饅頭丁金黃。
13.寶寶一口一個，松軟易咀嚼，瞬間被清盤的節(jié)奏。
可以按寶寶的口味搭配蔬菜，盡量要不同顏色，炒出來的顏值會更高，更有食欲！
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