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近年來(lái)，西藏昌都市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所立足實(shí)際，積極探索特色農(nóng)業(yè)發(fā)展新路，進(jìn)行羊肚菌人工種植試驗(yàn)，不斷探索科技助力鄉(xiāng)村振興新路徑。

進(jìn)入冬至，原本是冬閑的季節(jié)，這兩天在昌都市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所的實(shí)驗(yàn)田里，工作人員們正忙著生產(chǎn)今年第三批羊肚菌菌種，計(jì)劃明年2月份開(kāi)始種植，4、5月份就可以達(dá)到采收條件。如今，羊肚菌已經(jīng)成為炙手可熱的農(nóng)業(yè)種植品種，因其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，作為一種珍貴的食用菌備受市場(chǎng)青睞，更因?yàn)槠渖L(zhǎng)周期較短，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

圖為昌都市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究試種的羊肚菌“六妹”菌種2024年4月下旬進(jìn)入成熟采摘時(shí)期

昌都市地處橫斷山脈，金沙江、瀾滄江、怒江中上游，具有種植羊肚菌的得天獨(dú)厚的天然條件。昌都市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所的工作人員充分發(fā)揮科研單位職能，利用菌種廠項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)，積極開(kāi)展羊肚菌種植試驗(yàn)，探索建立“科研單位+企業(yè)+基地”合作生產(chǎn)模式。截至目前，已生產(chǎn)菌種“六妹”、“七妹”、“d6”、“g10”四個(gè)品種，兩批次共計(jì)12000余袋。同時(shí)，建成昌都市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、卡若鎮(zhèn)瓦約村、埃西鄉(xiāng)哈拉村、俄洛鎮(zhèn)加林村、軍分區(qū)生產(chǎn)團(tuán)等五個(gè)示范試驗(yàn)基地共計(jì)38個(gè)溫室大棚，種植羊肚菌約20余畝。為了這些“致富寶貝”，昌都市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所的工作人員每天都會(huì)穿梭田間。

圖為昌都市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所試種的羊肚菌“七妹”菌種進(jìn)入成熟采摘時(shí)期

目前，昌都市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所已經(jīng)從西寧引進(jìn)適合高海拔種植的4個(gè)羊肚菌菌種，從明年2月份開(kāi)始，在察雅、八宿、江達(dá)等地嘗試種植反季節(jié)羊肚菌，初步計(jì)劃40個(gè)大棚（約20畝）的規(guī)模。

圖為昌都市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所工作人員為羊肚菌擺放外源營(yíng)養(yǎng)袋，為菌絲生長(zhǎng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

反季節(jié)栽培羊肚菌是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)，從菌種選育到土壤改良，再到播種栽培和棚間管理，每個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把控。昌都市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所所長(zhǎng)牛繼平說(shuō)：“通過(guò)科學(xué)的方法和精細(xì)的管理，創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)條件，是可以實(shí)現(xiàn)羊肚菌反季節(jié)栽培和收獲，我們希望通過(guò)這項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新幫助更多農(nóng)企取得顯著經(jīng)濟(jì)效益?！保ㄍㄓ崋T 梁俠）